Nourriture et Restaurants à Rhodes

La cuisine de Rhodes est inspirée par les traditions culinaires de la grande Méditerranée. Vous trouverez beaucoup de plats traditionnels de l’île dans les tavernes locales, mais aussi dans les restaurants haut de gamme qui les mélangent avec des spécialités internationales.

Lorsque vous dinez dans un restaurant traditionnel grec, cherchez les délicats Taramosalata avec des crevettes de l’île Simi sur le menu ; des poissons-perroquets cuits à la perfection ; la salade d’aubergines parfumée et enivrante ; la délicieuse soupe tahini ; la pittaroudia (friture) de pois chiches ; le meliasti – feta avec du miel et des graines de sésame ; le fresco psari, qui est un poisson pêché le jour-même ; les feuilles de vigne farcies de giaprakia ; ou tout ce qui attire votre regard.

Il y également plusieurs restaurants internationaux à Rhodes. Vous avez toujours le choix.

Dans le Restaurant Blue Horizon Restaurant au Leonardo Kolymbia Resort, nous proposons les meilleures saveurs de l’île et rajoutons des plats internationaux pour plaire à tout le monde. Demandez-nous de vous parler des plats traditionnels et nous vous expliquerons tout sur la cuisine locale avec plaisir.